Point Chaud

Choux mousseline

Choux mousseline

Pâtisserie

Pâte à chou fourrée d'une crème mousseline ( mélange de crème fraîche chantilly et de crème pâtissière)

Merveilleux crème fraîche

Eclair crème fraîche café

Chou crème fraîche cerise

Suprême framboise

Carré chocolat

Paridélices

Allumette feuilletée

Parfait fraise

Cornet crème pâtissière

Eclair crème pâtissière

Boule de berlin

Canard crème fraîche ananas

Brésilienne

Chou crème fraîche fraises

Glacé crème pâtissière

Mousse au chocolat

Choux mousseline

Eclair crème fraîche spéculoos

Fernandel

Verrine caramel noix

Spécial St Valentin : gâteau

Spécial St Valentin : gâteau

Tartelette fraise

Marbré crème pâtisserie

Verrine Irish

Bavarois fraise myrtille

Bûche de Noël: Bavarois fraise chocolat

Bûche de Noël: crème beurre moka

Dôme groseille

Rocher noir

Sablé citron

Verrine citron

Baba au rhum

Sablé fraise framboise

Gosette

Brioche aux raisins

Vaution cerises

Iceberg

Pomme amandes treillée

Spéculoos

Gâteau photo enfant

Gâteau pastille Mickey

Gâteau crème beurre

Gâteau crème fraîche fruits

Gâteau bavarois chocolat

Gâteau bavarois framboise

Gâteau bavarois fraise

Gâteau marbré crème pâtissière ou crème chantilly

Gâteau chantilly chocolat

Gâteau ganache

Gâteau massepain

Pièce montée bavarois

Pièce montée massepain

Pièce montée chantilly fruits frais

Pièce montée ganache

Caresse vanille

Saint Honoré

Intensément citron

Adagio

Fraisier

Forêt noire ganache

Liste non exhaustive

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